Muffins aux spéculos

Coucou les filles ! aujourd'hui pas de maquillage, pas de coiffure... Mais quelque chose de tout aussi girly à savoir un peu de cuisine ! Vous aimez les muffins ? Vous aimez les spéculos ? Alors vous allez tombé amoureuse des muffins au spéculos ! C'est une recette super simple qui ravira petit et grand, à n'importe quelle heure de la journée. Voici la recette mais n'en abusez pas trop, l'été approche et le bikini aussi ! Bisous les filles :)

Pour 6 muffins:

125 g de farine 

70 g de sucre

100 g de beurre

100 g de spéculos

3 œufs

15 g de sucre perlé

2 cuillères à café de levure chimique.

Écrasez les spéculos grossièrement et faites fondre le beurre.

Ensuite cassez les 3 œufs et les blanchir avec le sucre.

Ajoutez la farine, la levure et le beurre fondu.

Bien mélanger et ajouter les spéculos dans la pâte.

Remplir vos moules à muffins.
Enfourné dans un four préchauffé à 180°C pendant 25/30min.

Bonne dégustation !